Olivier Audino
Webinar :
Matinale Achats de Lyon
Vendredi 14 Février de 9h à 12h30
La mappatura degli acquisti è processo di raccolta, pulizia, classificazione e analisi dei dati di spesa per ridurre i costi di approvvigionamento, migliorare l'efficienza e monitorare la conformità. La mappatura degli acquisti può essere utilizzata anche in altre aree aziendali, come gestione dell'inventario, definizione del budget e pianificazione e sviluppo del prodotto.
Documento da scoprire: Modello di mappatura degli acquisti
Quando si tratta di acquisti generali, il collegamento con la strategia aziendale è meno importante, tranne per il fatto che deve essere in linea con i valori aziendali.
Documento da scaricare: mappa i tuoi acquisti utilizzando la matrice Kraljic
Non ci sarà un appalto generale efficace senza questa fase, tanto essenziale quanto difficile. In effetti, per definizione, gli acquisti generali sono diversi e non ripetitivi, il che li rende difficili da «classificare».
Questo passaggio dovrebbe rispondere alle seguenti domande:
Il contesto e l'attività dell'azienda possono influenzare la raccolta di dati, soprattutto quando si tratta di acquisti di progetti, macchine o costruzioni o quando l'azienda è oggetto di una fusione-acquisizione. Tuttavia, sottolineiamo la necessità di dedicare tempo ed energie a questa fase, senza la quale non è possibile costruire una politica di acquisto.
Quando sei in grado di definire con precisione i dati di cui hai bisogno, devi determinare gli attori e gli strumenti che ti consentiranno di raccogliere questi dati e produrre informazioni utilizzabili.
Le informazioni possono essere sparse in tutta l'organizzazione, poiché ci sono così tante persone che potrebbero aver bisogno di acquisti generici. Praticamente qualsiasi dipendente può essere un «consumatore». A seconda dell'attività della tua azienda, identificherai rapidamente i maggiori consumatori. Ecco i più comuni:
Come detto sopra, in tutti i casi, gli acquisti danno luogo a un ordine, che dà origine a una consegna, che dà origine a... una fattura. La contabilità dei fornitori è quindi preferita. Troverai informazioni con un alto livello di affidabilità, in termini di fatturato. D'altra parte, le informazioni potrebbero non essere organizzate per scopi di «acquisto». I fornitori con le loro statistiche di vendita saranno più vicini alle tue esigenze.
Chiedere informazioni sui propri acquisti non è certo un segno di maturità della funzione, ma a volte bisogna dimenticare la propria autostima per ottenere ciò che è essenziale: le informazioni.
Ecco le domande chiave per determinare la giusta fonte di informazioni da attivare:
Questa è la base per l'analisi degli acquisti. La segmentazione degli acquisti crea il collegamento tra il mercato e le esigenze interne. L'identificazione dei segmenti è essenziale per definire le leve di acquisto e adattare la strategia a ciascuna categoria.
Per semplificare la lettura delle spese, create un archivio delle famiglie di acquisto adattato al contesto e all'attività della vostra azienda.
Gli obiettivi sono molteplici:
Il repository consente Classifica i conti da pagare non le righe di comando. È necessario determinare l'attività principale offerta dal fornitore all'interno dell'organizzazione. Attenzione, ciò non corrisponde sempre all'attività principale del fornitore.
Distinguere tra le spese relative ai fornitori di produzione fornitori non di produzione.
Una volta stabilita questa distinzione, si identificano da due a tre livelli di precisione nella scrittura del repository:
Il database così creato è una miniera d'oro per Analisi delle spese della tua attività. Devi essere in grado di visualizzare le spese di acquisto per ogni perimetro di famiglie che fanno acquisti.
Ora, il tuo obiettivo principale è trasformare i dati raccolti in informazioni, le informazioni in conoscenza e la conoscenza in un piano d'azione. Consiste nella creazione di un processo di intelligenza economica all'interno della struttura di acquisto.
Nello schema seguente, i dati raccolti vengono comunicati sotto forma di informazioni accessibili in modo chiaro e veloce ai tuoi interlocutori.
Il passo successivo è quindi dare a queste informazioni un valore che crei guadagno. Ora è necessario utilizzare la propria conoscenza del mercato per stabilire un piano d'azione per riduzione dei costi.
La mappatura della spesa si basa su tre aree principali: visibilità,analisi e processo. Sfruttando queste tre aree, le aziende possono ottenere risposte a domande critiche sulla spesa, tra cui:
Pertanto, la mappatura ti consente di verificare tutte le spese della tua azienda e di dare priorità alle tue azioni di acquisto ad alto potenziale.
L'analisi delle spese è spesso considerata parte di un campo più ampio chiamato gestione delle spese, che include l'analisi delle spese, la gestione delle merci e gli acquisti strategici.
Questo lavoro è essenziale per un ufficio acquisti che desidera contribuire efficacemente alla crescita della propria organizzazione. La mappatura degli acquisti è l'unica garanzia di risultati efficienti a breve e medio termine.
Una volta presentata la mappa degli acquisti alla vostra direzione, avrete una maggiore flessibilità nell'implementazione delle politiche di approvvigionamento e sarete quindi in grado di gestire meglio i costi e le relazioni con i fornitori.
.svg){kind=small}