Achats durables : les techniques pour la mise en place d’une bonne politique

Dans un monde confronté à des défis environnementaux croissants, tels que le changement climatique, l'épuisement des ressources et la dégradation de la biodiversité, il est devenu impératif pour les entreprises de prendre des mesures en faveur du développement durable. L'une des façons d’y arriver est de mettre en place une politique d'achats durables ou achats responsables. Cette dernière consiste à intégrer des dimensions environnementales, sociales et économiques dans le processus d'achat, en veillant à ce que les produits et services soient produits et fournis de manière responsable. On parle aussi d’achats responsables rse. Cet article présente les étapes clés pour mettre en place une politique d'achats durables en entreprises. 

Achats responsables : définition

Avant d’aller plus loin, il est important de définir ce qu’est un achat durable ou responsable ou encore une politique d’achats durables. 

On entend par là un ensemble de stratégies, principes et lignes directrices qui visent à orienter les pratiques d’achats d’une entreprise vers des critères environnementaux, sociaux et économiques durables. Voilà pourquoi derrière le terme « achats durables » se cachent aussi des « achats responsables rse ». Cela suppose d’intégrer la notion de durabilité ou de développement durable dans toutes les décisions d’achats de l’entreprise, depuis la sélection des fournisseurs jusqu’à l’évaluation des produits ou services, en passant par la gestion de la supply chain. 

Pourquoi les achats durables sont si importants pour les entreprises qui souhaitent réduire leur empreinte carbone ?

A moins que vous ne sortiez jamais de chez vous, vous savez que la responsabilité environnementale prend une place de plus en plus importante dans le monde des affaires.

Les entreprises évaluent leur impact sur l’environnement en mesurant notamment leur empreinte carbone (une mesure représentant la quantité d’émissions de gaz à effet de serre générés par les activités d’une entreprise).

« Nos données indiquent que cette hausse de 60 à 70 pour cent de l’empreinte carbone d’une entreprise se trouve tout au long de leur chaîne d’approvisionnement », dit Annie Berger, Directeur Relations de greensupplychain.org. « Nous pensons que [l’amélioration des performances de la chaîne d’approvisionnement] est la clé pour faire une réelle différence. »

Alors, quelles sont les premières étapes d’une politique d’achat développement durable ?

Pour identifier ces alternatives, elle suggère d’inclure les requêtes suivantes dans votre processus de sélection :

• Le fournisseur publie-t-il un rapport annuel sur le développement durable ?
• Evalue-t-il ses sous-traitants sur des critères de performance environnementale ?
• Maintient-il à jour une liste de produits chimiques à exclure afin de s’assurer que ses processus sont exempts de produits chimiques nocifs pour l’environnement ?
• Demandez-lui d’expliquer son programme de logistique inverse (logistique des retours), afin que vous puissiez comprendre la gestion de la fin de vie de ses produits.

Les visites de sites fournisseurs peuvent également vous aider à évaluer la responsabilité environnementale d’un fournisseur. « Tout d’abord, demandez-lui s’il a un programme environnemental formalisé, et faîtes l’examen de cette partie lors de votre visite », dit Berger.

Pour Berger, une visite de site réussie signifie l’observation d’un programme environnemental formalisé, d’indicateurs d’amélioration continue, de rapports impliquant la Direction, et de la capacité des employés du fournisseur à décrire le programme environnemental avec leurs propres mots.

Comment pouvez-vous mettre en œuvre une politique d’achat développement durable ?

La mise en place d’une politique d’achats durables doit passer par plusieurs étapes :

Identifier les besoins et les objectifs

La première étape pour mettre en place une politique d'achats durables consiste à évaluer les besoins de votre entreprise ainsi que les objectifs spécifiques que vous souhaitez atteindre en matière de développement durable. Il peut s’agir de réduire l’empreinte carbone de votre entreprise, de préserver les ressources naturelles, de minimiser les déchets, de promouvoir l’équité sociale ou encore d’améliorer la santé et le bien-être des travailleurs.

En identifiant clairement ces objectifs, vous pourrez orienter vos décisions en matière d'achat et évaluer les performances de votre politique d’achat développement durable au fil du temps.

Identifier les fournisseurs durables

Choisir des fournisseurs qui partagent les mêmes valeurs que votre entreprise en matière de développement durable est essentiel pour la réussite de votre politique d’achats durables. Le processus de sélection de fournisseurs durables comprend plusieurs étapes :

• Définissez vos propres critères de durabilité : avant d’entamer la recherche proprement dite, définissez les critères que vous considérez comme étant importants en matière de développement durable : les pratiques écologiques, la transparence, les certifications et labels, les conditions de travail éthiques, etc.
• Recherchez les fournisseurs : avec l’émergence d’Internet et du commerce en ligne, la recherche de fournisseurs durables s’effectue principalement en ligne de nos jours. C’est plus facile et plus pratique. C’est également plus rapide. Il existe plusieurs moyens de trouver des fournisseurs durables sur le web : les sites web des fournisseurs, les bases de données de fournisseurs durables… 
• Evaluez leurs pratiques et leurs politiques en matière d’achats durables : examinez les politiques et les engagements des fournisseurs envers la durabilité. N’hésitez pas à consulter des témoignages de clients existants, les rapports annuels des fournisseurs ou à demander des références. Cela vous permettra d’obtenir des informations précieuses sur leurs pratiques en matière d’achats durables et leur engagement réel.
• Vérifiez les certifications et labels : ce sont des indicateurs clés de l’engagement d’un fournisseur envers le développement durable. Il existe de nombreux labels liés aux achats durables en France. Parmi les plus connus, on peut citer le label NF Environnement, le label AB, l’Ecolabel européen, le label Fairtrade, etc.
• Rencontrez le fournisseur en face à face : si possible, organisez des réunions ou des visites sur site avec les fournisseurs pré-sélectionnés. Cela vous donnera l'occasion de discuter de leurs pratiques de durabilité, de poser des questions supplémentaires et de voir leurs opérations de près.
• Mettez en place un processus d’évaluation continue des fournisseurs : cela vous permet de les évaluer en permanence en fonction de vos critères de durabilité et de favoriser des partenariats à long terme basés sur le principe de l’amélioration continue.

Intégrer des critères de développement durable dans le processus d’achat

Pour favoriser des achats durables, il est important d'intégrer des critères de durabilité dans le processus d'achat lui-même. Cela implique d’établir des lignes directrices claires pour la fonction achats afin d’assurer la cohérence des décisions d’achat avec la politique d’achats durables, ou les objectifs de durabilité fixés par l’entreprise. Ces lignes directrices doivent considérer des aspects, tels que l’empreinte carbone, l’utilisation de matériaux recyclés, la gestion durable des déchets, les conditions de travail équitables, la consommation d’énergie minimale, l’absence de substances dangereuses, …

L’intégration des critères de durabilité dans le processus d’achat implique également de sensibiliser et former les équipes Achats aux principes des achats durables ou responsables. Organisez des sessions de formation aux achats durables afin de les sensibiliser sur l’importance des critères de durabilité et les familiariser avec les pratiques d’achats durables. 

Intégrez en outre une évaluation de l'impact environnemental des produits dans le processus d'achat. Cela peut inclure des indicateurs, comme l'analyse du cycle de vie (ACV). Ce dernier évalue l'impact environnemental global d'un produit tout au long de son cycle de vie, depuis la production jusqu’à l'élimination. 

Enfin, un processus d’achats durables suppose d’établir des relations de collaboration avec les fournisseurs (voir paragraphe suivant). Vous pouvez travailler en étroite collaboration avec eux pour les inciter à intégrer des critères de durabilité dans leurs offres de produits ou de services, à innover et à proposer des alternatives plus durables.

Encourager l’innovation et la collaboration

La mise en place d’une politique d’achats durables implique également d’encourager les fournisseurs à adopter des pratiques durables. En encourageant l'innovation et la collaboration avec vos fournisseurs, vous créez une relation mutuellement bénéfique où vous pouvez travailler ensemble pour trouver des solutions durables.

Incitez-les à proposer des solutions innovantes qui contribuent à des achats plus durables. Organisez des sessions de brainstorming ou des concours d'innovation pour stimuler la créativité. Encouragez-les à développer de nouveaux produits, matériaux ou technologies qui réduisent l'empreinte environnementale, améliorent l'efficacité énergétique ou favorisent une utilisation plus responsable des ressources.

Communiquez régulièrement avec vos fournisseurs pour discuter de vos objectifs de durabilité et des tendances ou avancées en matière d’achat développement durable. Organisez des réunions périodiques ou des conférences téléphoniques pour discuter de vos attentes.

Impliquez vos fournisseurs dès la phase de conception de vos nouveaux produits ou services. Travaillez ensemble pour intégrer des fonctionnalités ou des matériaux durables, réduire les déchets, optimiser l'utilisation des ressources ou favoriser la réparabilité et le recyclage. En collaborant étroitement dès le début, vous pouvez intégrer des critères de durabilité dès la conception, ce qui facilite la réalisation d'achats durables. La collaboration peut se poursuivre sur la phase de recherche et développement. Cela peut impliquer la recherche de nouvelles technologies, de matériaux alternatifs ou de processus plus durables.

Enfin, mettez en place un système de reconnaissance et de récompenses pour les fournisseurs qui excellent dans la promotion de pratiques d’achat développement durable. Cela peut inclure des certifications spéciales, des labels de reconnaissance ou des contrats à long terme préférentiels. Cela motive les fournisseurs à continuer d'innover et d'améliorer leurs performances en matière de durabilité.

Suivre et évaluer les performances

La mise en place d'une politique d'achats durables ne s'arrête pas à sa conception. Il est essentiel de mettre en place un système de suivi et d'évaluation pour mesurer les progrès réalisés. Définissez des indicateurs de performance clés (KPI) pertinents, tels que la réduction des émissions de gaz à effet de serre, la diminution de la consommation d'eau ou l'augmentation de la part d'achats durables ou responsables, et suivez régulièrement ces indicateurs. 

Utilisez ces informations pour identifier les domaines à améliorer et apporter les ajustements nécessaires à votre politique d'achats durables. 

Encouragez également la transparence en communiquant les résultats obtenus à vos parties prenantes internes et externes, démontrant ainsi votre engagement envers le développement durable.